ARTULE MICROBRASSERIE
Fabrique de bières à Riom (63) en Auvergne
LA BRASSERIE
Nous avons construit une brasserie en phase avec nos valeurs.
Microbrasserie
Notre microbrasserie est une brasserie à taille humaine. Loin des crafts à l'américaine, nos brassins sont d'une taille restreinte et la plupart des opérations sont faites à la main, partout où c'est possible.
Bio
Toutes nos matières premières (ou presque, seule la levure n'est pas Bio) sont certifiées Bio ou sous mention Nature & Progrès. Artule a rejoint Nature & Progrès. Toutes les bières d'Artule sont désormais sous mention Nature & Progrès.
Locale
Le local, chez Artule, ce n'est pas du greenwashing. C'est privilégier les fournisseurs français, et souvent la seconde main pour le matériel, et c'est préférer des matières premières produites à moins de 80kms de la brasserie. C'est aussi adhérer à la Doume !
Vente directe
Nos bières sont principalement distribuées en vente directe, à la brasserie ou sur des marchés. Mais vous pourrez les trouver chez quelques restaurateurs ou quelques revendeurs, rencontrés et choisis avec soin.
Réemploi
Nous avons choisi de mettre en place une solution pour le réemploi des contenants en adhérant à PAMPA, association qui oeuvre pour le retour de la consigne en Auvergne et l'implantation d'un atelier de lavage dans le Puy-de-Dôme.
Impacts écologiques
Nous mettons en place un suivi d'indicateurs pour connaître les impacts écologiques de la brasserie et mesurer leur évolution dans le temps, afin d'améliorer nos process et de minorer nos impacts.
"La bière, c'est meilleur quand c'est bon."
Artule Microbrasserie
L'EQUIPE
Monter une brasserie, c'est avoir plusieurs cordes à son arc. Et même parfois, on peut avoir l'impression de se dédoubler ! Ah les réunions d'équipe avec soi-même ...
JC / STORYTELLING
Un gars qui aime se la raconter ... et la raconter aux autres !
OURS / RÊVEUR EN CHEF
Faiseur de plans sur la comète et constructeur de châteaux en Espagne
TOTO / HOMME A TOUT FAIRE
Manutentionnaire, chauffeur-livreur, technicien de surface, étiqueteur-capsuleur-embouteilleur
JEAN-OURS / BRASSEUR
Parce qu'il en fallait bien un !
INFORMATIONS PRATIQUES
La microbrasserie se trouve au 14 rue Marengo, à Riom (63200).
Parkings à proximité de la brasserie
Le statitionnement est payant de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h30, du lundi au vendredi, avec une heure gratuite par jour.
rue Gomot
rue Saint Amable
place de la Fédération
boulevard Clémentel et contre allée
place Marinette Menut (stationnement toujours gratuit)
boulevard de la Liberté et contre allée
De plus, à l'entrée de la rue Gomot, sur la gauche, devant la fontaine, il y a deux places de parking "arrêt minute" limité à 10 minutes, elles sont à 100 mètres de la brasserie !
Horaires d'ouverture
- tous les samedis matin de 9h30 à 12h30 (attention, la rue est interdite à la circulation des voitures à cause de la tenue du marché hebdomadaire sur la place de la Fédération et sous la Halle, au bout de la rue) et après-midi de 16h30 à 18h30
Tarifs de vente à emporter
- en bouteille de 33cl : 3,00€ à l'unité
- en bouteille de 75cl : 6,00€ à l'unité
Un emballage carton est offert à partir de 6 bouteilles achetées.