Auteur/autrice : admin7896
Vilaine Livradoise (Session IPA)
Pour les férus de technique, c’est une SMASH, une bière qui est élaborée avec un seul malt et un seul houblon.
Faible en alcool (3,7%), elle est facile à boire et possède une amertume marquée, accompagnée par des arômes d’agrumes et de citron vert, apportés par le houblon Yeoman.
Duchesse de Cambridge (English Mild)
Bière brune légère, d’inspiration anglaise.
Faible en alcool (3,3%), elle possède une amertume modérée et met en avant des arômes maltés, chocolatés, tirant vers le café.
Comme toutes les bières brassées chez Artule, les malts proviennent de la Malterie des Volcans à Saint Germain Lembron et les houblons ont poussé chez Cours Cocotte à Arlanc, , les deux étant certifiées Agriculture Biologique..
Bouteilles 33cl et 75cl
A la brasserie, en livraison et sur les marchés/AMAP
Premier brassin-test
Vendredi 16 juin 2023. Artule a fait aujourd’hui son premier brassin-test, histoire de prendre en main l’installation et d’en tirer des paramètres pour les futurs brassins. Une journée riche en enseignements et qui s’est plutôt bien passée, mais surtout … quel kif !! Quelques photos pour la postérité 😉







